“ไม่อร่อยให้ถีบ” สส.พากิน ไก่ทอดหม้อ ไม่ง้อกระทะ หน้าวัดสระแก
ความอร่อยข้างทาง หน้าตลาดแม่กิมเฮง ในยุคเศรษฐกิจ ที่ต้องสู้กับโควิด สองสามีภริยา เจ้าของ ตำหรับ ไก่ทอดหม้อ โดยไม่ใช้กระทะ ด้วยเหตุผล ของการของการทอดที่ต้องให้สะอาดหน้ากิน ที่สำคัญ สามารถควบคุม อุณหภูมิความร้อนได้ มีเทคนิคอย่างไร ลองดู แต่สูตรนี้ เฮียตี๋น้อย บอกว่า คล้ายๆกับ KFC ของฝรั่ง ที่ใช้หม้อทอด น้ำมันเยอะๆ ท่วมไก่ ทอดไฟกลางๆ และเร่งไฟแรง ไล่น้ำมัน ในช่วงสุดท้าย ไม่ให้ไก่อมน้ำมัน ความอร่อย กับราคา ที่ อดีตรัฐมนตรีสำนักนายก เทวัญ ลิปตพัลลภ บอกว่า ต้องอุดหนุน คนการันตรี ขาประจำ ก็คือ นายกโคราช ประเสริฐ บุญชัยสุข ยกนิ้วให้
Recent Comments